Els sucs i les begudes sense sucre realment no contenen cap tipus de sucres?
Els pits de gall d’indi tenen glúcids afegits (glucosa o midó)?
El suc de taronja natural conté més vitamina C que l’envassat?

L’alumnat de Biologia de 1r de Batxillerat ha dissenyat experiments per contestar aquestes i altres preguntes de recerca que s’han plantejat sobre les biomolècules orgàniques i els aliments.